春の味覚

外房の春のマサを捌いて

刺身やなめろうに

蛍烏賊も乗せて



同じく外房の新玉ねぎは

かき揚げに

春の味覚がいっぱいです


玉ねぎは先日家族で白子町に

玉ねぎ狩りに行って収穫したもの



甘くて美味しい新玉ねぎは

この時期は毎日の料理に大活躍